Σε μια απλωτή αντικολλητική κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα φιλέτα του κοτόπουλου και από τις δύο πλευρές πολύ καλά για να θωρακιστούν και να πιάσουν μια κρούστα νοστιμιάς!

Ρίχνουμε και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σοτάρουμε για 1 λεπτό.

Προσθέτουμε τον κύβο, αλάτι και πιπέρι και τα μπαχαρικά μας.

Ρίχνουμε τις ντομάτες που έχουμε ψιλοκόψει πολύ καλά σε μικρά κομμάτια (καλύτερα όχι στο μούλτι).

Σε 1 λεπτό προσθέτουμε το νεράκι μας και τις μπάμιες.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει για περίπου 20 έως 25 λεπτά μέχρι να τελειώσει το νεράκι.

Δένουμε το φαγητό μας με το βούτυρο και προσθέτουμε και τα φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Αν θέλουμε σοτάρουμε χωριστά ξανά το κρέας μας σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι….

Μία συνταγή της misstasty.gr

SHARE