Το ταραξάκο ή πικραλίδα (Taraxacum officinale) είναι ένα φυτό με κίτρινα άνθη, που φύεται σε πάρα πολλές εύκρατες περιοχές του πλανήτη. Τo βρίσκει κανείς σε λιβάδια, στο πλάι των δρόμων, στις όχθες ποταμών κτλ. Χρησιμοποιείται ως αφέψημα.